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5月5日は子どもの日。他に“端午の節句”“菖蒲の節句”とも言われているようですが、とても古い時代から続いているもので、
昔は季節の変わり目である時期、病気や災厄をさけるための行事として行っていたそうです。そんな行事が時代とともにいろいろ変化して
いったようですが、今でも鎧兜に鯉のぼり、武者人形などを飾ったりするので、どちらかというと男の子の節句といった感じが強く残っている
ようです・・・が、男女問わず子どもの健やかな成長を願ってお祝いする日♪ そんな日の、みなさんのご家庭の夕食をちょっと覗いてみちゃいま
した♪
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☆過去3年間の子どもの日の主食メニューとTOTALの上位メニューを比べてみました。
(TAKTAKさ〜くる「夕食アンケート<2005年1月から2007年12月まで>」)
2005年子どもの日主食
ランキング!
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| 1 |
ご飯 |
| 2 |
カレーライス |
| 3 |
ちらし寿司 |
| 4 |
炊込ご飯・ピラフ・蛸飯・鯛飯等 |
| 5 |
にぎり寿司 |
| 6 |
手巻き寿司 |
| 7 |
そうめん・冷麦 |
| 8 |
スパゲティー・パスタ |
| 9 |
赤飯・おこわ |
| 10 |
オムライス |
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2006年子どもの日主食
ランキング!
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| 1 |
ご飯 |
| 2 |
カレーライス |
| 3 |
にぎり寿司 |
| 4 |
スパゲティー・パスタ |
| 5 |
手巻き寿司 |
| 6 |
ちらし寿司 |
| 7 |
巻寿司・のり巻(レタス巻含) |
| 8 |
赤飯・おこわ |
| 9 |
おにぎり・焼きおにぎり |
| 10 |
焼きうどん・焼きそば |
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2007年子どもの日主食
ランキング!
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| 1 |
ご飯 |
| 2 |
カレーライス |
| 3 |
手巻き寿司 |
| 4 |
スパゲティー・パスタ |
| 5 |
ちらし寿司 |
| 6 |
うどん(温) |
| 7 |
炊込みご飯・ピラフ・蛸飯・鯛飯等 |
| 8 |
巻寿司・のり巻(レタス巻含) |
| 9 |
にぎり寿司 |
| 10 |
お好み焼き・もんじゃ焼き |
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2005〜2007年の主食
ランキング!
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| 1 |
ご飯 |
| 2 |
カレーライス |
| 3 |
スパゲティー・パスタ |
| 4 |
炊込ご飯・ピラフ・蛸飯・鯛飯等 |
| 5 |
うどん(温)
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| 5 |
焼きうどん・焼きそば
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| 5 |
チャーハン・焼き飯など
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| 5 |
お好み焼き・もんじゃ焼き
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| 5 |
おにぎり・焼きおにぎり
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| 5 |
にぎり寿司
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結果は以上のようになりました!
上段は2005年〜2007年5月5日子どもの日のメニュー、そして下段が3年間の主食メニューランキングとなっております♪
上段の子どもの日と下段の3年間のデータを見比べて見ると、1〜2位のご飯・カレーライスは3年間のデータも子どもの日も同じですが、3位以下に大きな違いがありました!
子どもの日は毎年ちらし寿司や手巻き・にぎり寿司などの『お寿司系』が上位にランキング(*^_^*) 特に最近の人気は手巻き寿司! やはりこの日は”特別な日”と認識されているご家庭が多いようですね♪
子どもさんがいるご家庭では、子どもさんが好きなメニューを意識したり、連休中でもある祝日なので、家族や親戚が集まってお子様の健やかな成長を祝いながらワイ
ワイ食事したり・・・って感じなのかなぁと想像できるランキングとなりました♪
さて!もうすぐGW子どもの日がやってまいります♪
皆さんのご家庭ではどんなメニューでお祝いする予定ですか?
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☆過去3年間の子どもの日の汁物・おかずメニューとTOTALの上位メニューを比べてみました。
(TAKTAKさ〜くる「夕食アンケート<2005年1月から2007年12月まで>」)
2005年子どもの日
汁物・おかずランキング!
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| 1 |
味噌汁 |
| 2 |
野菜サラダ・グリーンサラダ |
| 3 |
市販の漬物・佃煮・梅干 |
| 4 |
生野菜(単品) |
| 5 |
刺身・たたき |
| 6 |
焼魚 |
| 7 |
吸い物 |
| 8 |
他、煮物 |
| 9 |
唐揚・竜田揚・磯辺揚・ざんぎ |
| 10 |
焼肉 |
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2006年子どもの日
汁物・おかずランキング! |
| 1 |
味噌汁 |
| 2 |
野菜サラダ・グリーンサラダ |
| 3 |
生野菜(単品) |
| 4 |
市販の漬物・佃煮・梅干 |
| 5 |
刺身・たたき |
| 6 |
吸い物 |
| 7 |
焼魚 |
| 8 |
焼肉 |
| 9 |
冷奴 |
| 10 |
唐揚・竜田揚・磯辺揚・ざんぎ |
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2007年子どもの日
汁物・おかずランキング!
|
| 1 |
味噌汁 |
| 2 |
野菜サラダ・グリーンサラダ |
| 3 |
市販の漬物・佃煮・梅干 |
| 4 |
唐揚・竜田揚・磯辺揚・ざんぎ |
| 5 |
生野菜(単品) |
| 6 |
焼魚 |
| 7 |
刺身・たたき |
| 8 |
焼肉 |
| 9 |
吸い物 |
| 10 |
冷奴 |
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2005〜2007年の
汁物・おかずランキング!
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| 1 |
味噌汁 |
| 2 |
野菜サラダ・グリーンサラダ |
| 3 |
焼魚 |
| 4 |
市販の漬物・佃煮・梅干 |
| 5 |
生野菜(単品) |
| 6 |
刺身・たたき |
| 7 |
自家製の漬物・佃煮・梅干 |
| 8 |
冷奴 |
| 9 |
酢の物 |
| 10 |
他、煮物 |
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結果は以上のようになりました!
う〜ん( ̄ヘ ̄;)ウーン 主食に比べると、とってもシンプルメニュー。。。がっつりオカズ系は上位に上がってないですね〜(@_@) いつもは上位の焼き魚も子どもの日には6位以下。。。まぁ、子どもの日の主食上位メニューがカレーライスや寿司系だったから、サラダや汁物、お漬物が上位なのも納得かも♪
それで言うと、下段の通常メニューと比べて子どもの日に登場するメニューで共通してるのが、「唐揚・竜田揚・磯辺揚・ざんぎ」と「焼肉」!子ども達も大好きなメニュー♪
どうやらこの日は、焼肉や唐揚が食卓に上る確率が高いようです(^_-)-☆
ちなみに我が家では、子どもの日を意識したメニューというよりも、焼肉やお好み焼などの休日を意識したメニューが多かったような気がします・・・(遠い記憶を辿ってみちゃいました(^-^;)
みなさんのご家庭のメニューと比べていかがでしたか?
今年もおいしい笑顔が溢れる素敵な休日を迎えたいですね♪ |
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☆過去3年間の子どもの日のデザートを調べてみました。
(TAKTAKさ〜くる「夕食アンケート<2005年1月から2007年12月まで>」)
2005年子どもの日
デザートランキング!
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| 1 |
生の果物 |
| 2 |
あんもち、餅菓子類 |
| 3 |
アイスクリーム |
| 4 |
プレーンヨーグルト |
| 5 |
ババロア・ムース |
| 6 |
ショートケーキ |
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2006年子どもの日
デザートランキング! |
| 1 |
生の果物 |
| 2 |
あんもち、餅菓子類 |
| 3 |
プレーンヨーグルト |
| 4 |
その他ヨーグルト |
| 5 |
アイスクリーム |
| 6 |
デコレーションケーキ |
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2007年子どもの日
デザートランキング!
|
| 1 |
生の果物 |
| 2 |
ショートケーキ |
| 3 |
あんもち、餅菓子類 |
| 4 |
プレーンヨーグルト |
| 5 |
アイスクリーム |
| 6 |
デコレーションケーキ |
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結果は以上のようになりました!
さすが子どもの日!「あんもち、餅菓子類」が上位にランキング! 子どもの日といえば"柏餅"♪柏の葉は、新葉がでなければ古い葉が落ちないので家系が絶えない・・・という意味を込めて端午の節句(子どもの日)に食べられるようになったそうです^_^!
ちなみに我が家では、祖母が"チマキ"を作ってくれてました♪祖母の作るチマキを食べて、菖蒲の浮いたお風呂に入る。。。
これが子どもの日の〆でした♪(だんだん記憶が戻ってきましたよ〜(///∇//))
他にも、「アイスクリーム」や「ショートケーキ」、近年では「デコレーションケーキ」など嬉しいデザートが上位にランキング! ケーキ屋さんに行くと、子どもの日用のデコレーションケーキが並んでるのは知ってましたが、食べてるご家庭意外と多いんですね〜(@_@)
これらのちょっと豪華なデザート、子どもの日という理由意外にも連休も終っちゃうしちょっと贅沢ちょっと豪華に?なんて気持ちもあるのかもしれませんね(◎⌒
⌒◎) |
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★モニターさんから以前にお寄せ頂いた、「子どもの日」について興味深かったコメントをご紹介します!
我が家の「子どもの日」メニュー♪
明日の子供の日は雨になりそうなので、今日バーベキューをしました。途中から小雨が……コンロの上に傘をひろげて、みんな最後までしっかり食べ満足げでした。 |
今日は「子供の日」のお祝いメニュー。インドネシア産の『桜海老』を買って、塩ゆでして寿司ネタとサラダの具にしました。今海老は旬なんですかね。手頃な値段で、味も甘みがあり美味しかったですよ。
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子供の日なので、子供のリクエストを聞きました。 |
今年のこどもの日は、「お寿司ケーキ」を子供と一緒に作りました。ケーキの型に押し寿司のようにスモークサーモン、酢飯、大葉、
錦糸卵などを層になるようにきれいに入れて、お皿にひっくり返します。クッキーの型抜きで、星型の薄焼き卵を作り、トッピングし
て、イクラものせて♪スナックエンドウの緑も、とってもキレイに仕上がりました!2歳の愛娘は、プリンの型で、サケフレークを
使用したプチお寿司ケーキ。ハムをハートの型抜きで、かわいくトッピング。パパは仕事でいなかったけど、とっても楽しい子供の日
のイベントメニューができました。 |
子供の日ということで、たっぷり時間をかけ「ご馳走メニュー」を作りました。巻き寿司風に色々な具を巻いたご飯、
手羽先の詰め物揚げ、パセリソースを巻いて焼いたポーク、家族に好評でした。 |
今日は子供の日で、お祝いにすきやきにしました。一日出かけていたのもあって少々手抜きでしたが、子供の大好物だったので
喜んで食べてくれました。でザートはちまきと柏餅、いつもはケーキがいいと言う子供たちも、たまの和菓子に大喜びでした。 |
子供の日で手巻き寿司をしました |
子供の日の夕飯を手巻き寿司にしようか焼肉にしようか迷ったが、結局買い物先でネタの良かった手巻き寿司に軍配があがった。
子供達は大喜び。食べるわ食べる、腹がはちきれんばかりにがっつり食べ、デザートのアイスもしかっり食べあげていた。 |
我子どもの日なので息子の好きな手巻き寿司にしました。 |
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