☆結果は以上のようになりました。 2月がダントツの伸び！ これは、節分の影響としか考えられないかもですね〜(＠_＠) 今ではすっかり全国的に浸透した恵方巻♪ TAKTAKさ〜くるモニターの皆様の間でも、かなり浸透しているようですね(^_-)-☆ ちなみに、市販の巻寿司と手巻き寿司を比べてみたら、2月は市販の巻寿司を食べられてる方の方が多かったようです。 この時期、デパートからコンビニまであらゆるところで目にする恵方巻、ついつられて買ってしまったり･･･なんて方もいらっしゃるかもしれませんね（＾-＾；
結果は、右図のようになりました！ 1位はやっぱり｢鶏卵｣！とっても納得です♪ 巻寿司の定番”出汁巻卵”♪ ちなみに私は甘い卵焼きが好き(*^ε^*)ﾁｭ〃 彩りを考えても、外せない食材ですよね〜♪ 2〜3位の畜産品｡｡｡％は低いながらも、ハムやソーセージが･･･普通はあまり見かけないですが、お子様がいるご家庭などでは好まれる食材なのかもしれませんね(^_-)-☆ そして、4〜5位の｢小間切れ｣｢モモ､肩(牛)｣･･･おそらく、薄切り肉を味付けして巻くんだろう･･･と思うのですが、なんてボリュームたっぷりな巻寿司｡｡｡育ち盛りのお子様などにはガッツリ食べれて喜ばれそう（*^_^*） みなさんのご家庭の畜産品ランキングと比べていかがでしたか？
結果は、右図のようになりました！ 1位と2位には汁物！｢吸い物｣｢味噌汁｣です！ 納得ですよね〜♪ しかも何故だか寿司系の時って”お吸い物”を組み合わせたく なっちゃいますよね〜｡｡｡お味噌汁でもおかしくないんだけど、なんでだろう(＠_＠) 3位以下のメニューを見ると、副菜というよりもメインメニュー的なおかずが並んでいます。 焼魚はやっぱり”いわし”でしょうか？節分の日にいわしを焼くと煙と匂いが鬼の侵入を防ぐなんて言い伝えもあるようですしね^_^！ そして、4位には｢唐揚・竜田揚・磯辺揚・ざんぎ｣が･･･近頃では、唐揚といえばイベントメニュー的存在で、クリスマスや誕生日などのイベントに登場する確率が高い｡｡｡ということは、｢節分｣も昔とは形式・方法は違ってきているかもしれませんが、みなさんの中で季節の”イベント”として認識されてるって事なのかもしれませんね ○(^-^)o ちなみに、我が家の今年の”節分”｡｡｡母がどこかで買ってきた恵方巻とお吸い物＋唐揚＋サラダでした♪巻寿司 だけで、お腹は満腹でしたが･･･（＾-＾；
ちなみに、手巻き寿司だったらメニューはどうなるの？と思い調べてみると･･･。 上位2位は巻寿司と同様”汁物”でしたが、なぜかこちらは「味噌汁｣が1位｡｡｡不思議〜何でだろう(＠_＠) 続く3〜5位には｢ひじきの煮物｣｢ごま和え｣「その他サラダ」とサブ的なメニューが並びました｡(￣ﾍ￣;)ｳｰﾝ 巻寿司の場合は肉や魚といったメインのおかずが上位にあがってきたのに対して、手巻き寿司になるとさっぱり小鉢系の一品がメニューの上位に｡｡｡ 手巻き寿司は自分で巻く具が食卓の上にど〜んと並んでいるから、たとえお寿司の材料でも食卓は華やか｡｡｡なので、あまり一緒に食べるおかずって考えないのかもしれませんねぇ｡｡｡ 皆様のご家庭ではどうですか？
節分恒例の、恵方巻を作りました。まるかじり用には酢飯を少なめに細く巻きました。残りは普段通りに。「切る」ことは
縁起が悪いのでしょうが、本音を言えば、やはり巻き寿司は一口大に切って食べるのがおいしいです。