 美味しそうな山芋をゲット☆きっとすべて、冷やしやまかけうどんに消えていくはず・・。 |
| 山芋ステーキを作ってみました。とってもおいしく出来ました。お酒のつまみに合いそうですね。 |
| お好み焼きのときは、夫が作ってくれます。山芋を生地に入れるとふっくらとしておいしかったです。 |
| 山芋は、いつも単独で出していたけど、水菜をレンジでちんしたものをあえて出したら、食感が変ってよかった。 |
| 今日は、冷凍の牛肉があったのでさっさっと牛丼を作りました。暑くて、食事を作る気もなくなりそうですが、栄養はしっかりとらなくては・・・。野菜は、おくらをバターで炒めました。初めての調理法でしたが、とてもおいしかったです。 |
| 子供がまたネバネバ丼を食べたいというので、買っておいたとろろ、納豆、オクラでネバネバ丼を作りました。 |
| 夏の鍋も、なかなかいけますよ。レタス、おくらがあいます。冷房をきかせて、召し上がれ。 |
| 頂き物の“とれたてフレッシュオクラ”、酢の物にしてニッコリ・・・オイシカッタです。爽やかな一品、食欲の喚起力になってくれますね。 |
| 苦手の納豆を食べるのに、豆腐を加えて食べやすくしてから夫は、「体に良いから」と食べます。こうすると粘りが押さえられるので。 |
| 玉ねぎ・トマト・きゅうりのみじん切りに塩コショウ、醤油、マヨネーズを加えたタルタルソース風なものを、鰯のソテーにのっけるのが美味しくて大好きです。納豆にも加えてみると結構イケました。 |
| 家に納豆が沢山あったので納豆素麺を作ってみた。粘々効果で喉越しよくツルッと食べられ、家族からも好評でした。 |
| 納豆を天ぷら用の衣にまぜさっと油で揚げて食べました。とてもふんわり柔らかくておいしかったです。 |
| 今日はねばねば食品をたくさんとるように工夫しました。味噌汁は山芋のだんごとめかぶも入れ夏バテ防止になればいいです。 |
| 最近〜りんご酢味の、もずくを見つけました。すっきり酸味で臭みが無くとても美味しいです！ |
| ピーマンを生のまませんぎりにして塩こんぶとあえました。ビールのつまみにもなるし、お弁当にも使える一品です。 |
